Kuivattujen hedelmien terveyshyödyt
1 月 -06-2023
Kuivattujen hedelmien terveyshyödyt
Etsitkö terveellisempää vaihtoehtoa tuoreille hedelmille tai haluat vain saada enemmän tarvitsemasi vitamiineja ja mineraaleja, jäädyttää kuivattuja hedelmiä on loistava valinta. Ne eivät ole vain ravitsevia, mutta ne tarjoavat myös paljon kuitua, mikä auttaa hallitsemaan ruokahaluasi ja auttamaan ruoansulatusjärjestelmääsi toimimaan kunnolla.
Pääkehdytyskuivausprosessiin kuuluu hedelmien asettaminen tyhjiöön mahdollisimman paljon kosteuden poistamiseksi. Freeze-kuivausprosessin tavoitteena on hedelmien rakenne ja tekstuuri. Koska se on kuivunut, pakastekuivattu hedelmä on paljon enemmän hyllyvakautta kuin tuoreet hedelmät.
Pakasekuivattu hedelmä on myös hyvä kuitulähde, joka on tärkeä kolesterolitasojen ylläpitämiselle ja ruokahalun hallitsemiseksi. Se on myös antioksidanttien lähde, jotka auttavat torjumaan sydänsairauksia ja syöpää. Se on myös hyvä kaliumin ja raudan lähde. Useimmissa luonnollisissa ruokakaupoissa ja ruokakaupoissa on helppo löytää pakastekuivattuja hedelmiä. Jotkut erikoismyymälät kuljettavat myös näitä tuotteita.
Jotkut terveydenhuollon asiantuntijat suosittelevat pakastekuivattuja ruokia lisäykseksi ruokavalioon. Vaikka jotkut ravintoaineet voivat kadota pakastekuivausprosessin aikana, nämä menetykset ovat tyypillisesti hyvin pieniä. FDA säätää ja hyväksyy suurimman osan pakastekuivausprosessissa käytetyistä kemikaaleista.
Päätysaineiden kuivausprosessi johtaa myös paljon tiivistettyyn sokeripitoisuuteen kuin tuoreet hedelmät. Yhdessä pakastekuivattujen mansikoiden annoksessa on suunnilleen sama määrä sokeria kuin 20 rypäleessä.
Koska pakastekuivatuilla hedelmillä on alhaisempi vesipitoisuus, niitä on helpompi kuluttaa suurempina määrinä. Heillä on myös paljon tyydyttävämpi murskaus, mikä tekee heistä paremman valinnan välipalaksi. Ne ovat myös edullisempia kuin tuoreet hedelmät.
Löydät pakastekuivattuja hedelmiä useimmissa luonnollisissa ja terveysruokakaupoissa ja verkkokaupoissa. Etsi tarrat varmistaaksesi, että ainesosia ei ole.
Löydät myös pakastekuivattuja hedelmiä monista leipomotuotteista. Voit myös käyttää pakastekuivattuja hedelmiä polun sekoitukseen. Tämä on herkullinen, terveellinen välipala, joka on täynnä makua. Se on myös loistava tapa lisätä raudan ja kaliumin saannia.
