Kuinka FD (pakastekuivattu) jogurtti on hyvä kehollesi
10 月 -21-2020
Herkullinen jogurtti ja suuria etuja
1. Se on runsaasti tärkeitä ravintoaineita
Jogurtti sisältää joitain melkein jokaisesta ruumiisi tarvitsemasta ravintoaineesta.
Sen tiedetään sisältävän paljon kalsiumia, mineraalia, joka on välttämätöntä terveille hampaille ja luille. Vain yksi kuppi tarjoaa 49% päivittäisistä kalsiumtarpeistasi.
Siinä on myös runsaasti B -vitamiineja, erityisesti B12 -vitamiini ja riboflaviini, jotka molemmat voivat suojautua sydänsairauksilta ja tietyiltä neuraaliputken syntymävaurioilta.
Yksi kuppi tarjoaa myös 38% päivittäisestä fosforihallinnasta, 12% magnesiumista ja 18% kaliumista. Nämä mineraalit ovat välttämättömiä useille biologisille prosesseille, kuten verenpaineen, aineenvaihdunnan ja luun terveyden säätämiselle.
Yksi ravintoaine, jota jogurtti ei sisällä luonnollisesti, on D -vitamiini, mutta se on yleisesti linnoitettu sen kanssa. D -vitamiini edistää luun ja immuunijärjestelmän terveyttä ja voi vähentää joidenkin sairauksien, mukaan lukien sydänsairauksien ja masennuksen, riskiä.
2. Siinä on paljon proteiinia
Jogurtti tarjoaa vaikuttavan määrän proteiinia, noin 12 grammaa 7 unssia (200 grammaa).
Proteiinin on osoitettu tukevan aineenvaihduntaa lisäämällä energiankulutustasi tai koko päivän polttamien kalorien lukumäärää.
Riittävän proteiinin saaminen on myös tärkeää ruokahalun säätelyssä, koska se lisää hormonien tuotantoa, jotka osoittavat täyteyttä. Se voi vähentää automaattisesti kuluttamiesi kalorien lukumäärää, mikä on hyödyllistä painonhallinnassa.
Yhdessä tutkimuksessa jogurttia välitetyt koehenkilöt olivat vähemmän nälkäisiä ja kuluttivat 100 vähemmän kaloria illallisella verrattuna niihin, jotka söivät alempien proteiinien välipaloja, joilla on sama määrä kaloreita.
Jogurtin täyteyttä edistävät vaikutukset ovat vielä näkyvämpiä, jos syöt kreikkalaista jogurttia, mikä on erittäin paksu, joka on kireä. Se on proteiinia korkeampi kuin tavallinen jogurtti, joka tarjoaa 22 grammaa 7 unssia (200 grammaa).
Kreikan jogurtin on osoitettu vaikuttavan ruokahalujen hallintaan ja viivästyttävän nälän tunteita enemmän kuin tavallinen jogurtti, jolla on vähemmän proteiinia.
3. Jotkut lajikkeet voivat hyötyä ruuansulatusterveydestä
Jotkut jogurttityypit sisältävät eläviä bakteereja tai probiootteja, jotka olivat joko osa aloituskulttuuria tai lisätty pastöroinnin jälkeen.
Ne voivat hyötyä ruuansulatusterveydestä kuluessaan.
Valitettavasti monet jogurtit on pastöroitu, mikä on lämpökäsittely, joka tappaa niiden sisältämät hyödylliset bakteerit.
Varmistaaksesi, että jogurttisi sisältää tehokkaita probiootteja, etsi sellaista, joka sisältää eläviä, aktiivisia kulttuureja, jotka olisi lueteltava etiketissä.
Jotkut jogurtissa löytyvät probioottit, kuten Bifidobakteerit ja Lactobacillus.
Yhdessä tutkimuksessa IBS -potilaat kuluttavat säännöllisesti käymää maitoa tai jogurttia, joka sisälsi Bifidobakteerit. Vain kolmen viikon kuluttua he kertoivat parannuksista turvotus- ja ulostetaajuudessa - myös kuuden viikon kuluttua havaittuja vaikutuksia.
Toisessa tutkimuksessa havaittiin, että jogurtti Bifidobakteerit Parannetut ruuansulatusoireet ja terveyteen liittyvä elämänlaatu naisilla, joilla ei ollut diagnosoitua ruuansulatusoloa.
Lisäksi useissa tutkimuksissa on havaittu, että probiootit voivat suojautua antibiootihin liittyvältä ripulilta sekä ummetukselta.
4. Se voi vahvistaa immuunijärjestelmääsi
Jogurtin kuluttaminen - varsinkin jos se sisältää probiootteja - voi säännöllisesti vahvistaa immuunijärjestelmääsi ja vähentää sairauden supistamista.
Probioottien on osoitettu vähentävän tulehdusta, joka liittyy useisiin terveysolosuhteisiin, jotka vaihtelevat virusinfektioista suolistohäiriöihin.
Tutkimukset osoittavat, että joissain tapauksissa probiootit voivat myös auttaa vähentämään yleisen kylmän esiintyvyyttä, kestoa ja vakavuutta.
Lisäksi jogurtin immuunijärjestelmän parantavat ominaisuudet johtuvat osittain sen magnesiumista, seleenistä ja sinkistä, jotka ovat hivenaineita, jotka tunnetaan heidän roolistaan immuunijärjestelmän terveydessä.
D-vitamiini-fortifioidut jogurtit voivat lisätä immuunijärjestelmää entisestään. D -vitamiinia on tutkittu sen potentiaalin estämiseksi, kuten yleinen kylmä ja flunssa.
