Kuivattujen hedelmäviipaleiden jäädyttämisen käsite ja prosessi

Jäädekuivatut hedelmäviipaleet ovat nopeaa jäätymistä, tyhjiö kuivumista, jäätä säilyttää alkuperäisen värin, aromin, maun, ravitsemuskoostumuksen ja alkuperäisen materiaalin ulkonäön, ja siinä on hyvää vettä, eikä se sisällä lisäaineita, on ihanteellinen luonnollinen terveysruoka. Äidin ja lapsen pakastekuivattujen elintarvikkeiden asiantuntijat filharmoniset ajattelevat pakastekuivattuja hedelmäviipaleita Baidu Encyclopedia, jota ei ole katettu pakastekuivattujen hedelmäviipaleiden todellisessa merkityksessä, pakastekuivattujen hedelmäviipaleiden käsittelemällä aviation-pakastekuivattujen tiukkojen vaatimusten vaatimukset raaka-aineista ja jalostustekniikasta.

Raaka -aineiden valinta: Raaka -aineiden tulee olla vapaa rappeutumisesta, normaalista väristä, kohtalaisesta kypsyydestä, kohtalaisesta kovuudesta, tasaisesta koosta ja makeasta ja herkullisesta tuoreesta hedelmästä.

Kuorinta ja viipalointi: Käytetään kaikkia ruostumattomasta teräksestä valmistettuja leikkaustyökaluja. Nopeuden tulisi olla nopea, estäen raaka-aineen altistumisen ilmaan pitkään, ja viipalepaksuus on 3-5 mm.

Latauslokero: Raaka -aine on jaettu tasaisesti, ei pinottu.

Jäädytys: Aseta hedelmäviipaleet levylle -40 ja jäädytä 6h matalassa lämpötilassa.

Sublimaatiokuivaus: Päät jäätymiskuivaimella, kylmäkäyttöinen 30 minuuttia, aseta sitten jäädytettyjä näytteitä jäätymiskuivauskoneeseen, tyhjiö alle 10PA: n ja lämpöä 4 osassa. 1. Hyväksy 5 lämmityslämmitys 120 minuuttia 2. Käytä 10 lämmitystä lämmitykseen 120 minuuttia 3. Käytä 20 lämmitystä 240 minuuttia 4.

PAKKAUS: Tyhjiöfreed-kuivumisen jälkeen näyte poistetaan välittömästi ja tyhjiö pakastettua pakastekuivaamisen pitkän ajan altistumisen ilmaan.

Valitse vain korkealaatuisin raaka-aineiden tuotantoalue ja maailman huipputuotantotekniikka varmistaaksesi, että hedelmäravinteet eivät menetä lähtökohtaa, tarjoa kaupunkien valkokaulus tarjotakseen puhdasta ja alkuperäistä herkullista ruokaa nauttiaksesi