Mikä on kuivattujen vihannesten tekniikka?
11 月 -28-2018
 Kuivattuja vihanneksia, jotka tunnetaan myös nimellä rekonstituoidut vihannekset, on kuivattuja vihanneksia, jotka on valmistettu tuoreita vihanneksia ja kuivumalla tuoreita vihanneksia ja poistamalla suurimman osan vedestä vihanneksista. Vihannesten alkuperäinen väri ja ravinteet pysyivät periaatteessa muuttumattomina. Se on helppo varastoida ja kuljettaa, ja se voi tehokkaasti säädellä vihannestuotannon kausia. Upota se vain puhtaaseen veteen sen palauttamiseksi ja vihannesten alkuperäisen värin, ravitsemuksen ja maun säilyttämiseksi. Kuivattujen vihannesten kuivassa menetelmässä on kahta tyyppiä: luonnollinen kuivaus ja keinotekoinen kuivuminen. Keinotekoisiin kuivattuihin vihanneksisiin kuuluu kuuma ilmankuivaus, mikroaaltokuivuminen, turvotus ja kuivaus, infrapuna ja kaukainen infrapunakuivaus, tyhjiökuivaus ja vastaavat. Tällä hetkellä vihannesten kuivumisen ja kuivavalmistuksen levittäminen on kuumaa ilmankuivausta ja kuivumista ja jäädyttämistä tyhjiökuivauskuivausta. Jäädytetty tyhjiön kuivumismenetelmä on pitkälle edennyt vihanneskuivausmenetelmä. Tuote voi säilyttää tuoreiden kuivattujen vihannesten alkuperäisen värin, tuoksun ja maun. , muoto ja ihanteellinen nopeaan nesteytymiseen. Valitse vihanneslajikkeet, joilla on rikas lihava laatu. Ennen kuivumista meidän pitäisi tiukasti valita paras ja pahempaa ja poistaa tuholaisten, mäkien ja konjakin osat. On aiheellista käyttää 80%: n kypsyyttä. Myös liiallinen kypsä tai kypsä tulisi valita. Meloninsiementen lisäksi muun tyyppisiä vihanneksia voidaan pestä vedellä ja kuivua sitten viileässä paikassa, mutta sen ei pitäisi altistaa auringonvalolle. |
